6 、制最盖上锅盖 ，小吃
灌饼面粉用温水和成比较柔软的家自具人街头鸡蛋面团 ，8 、制最把面片卷起来；
4 、小吃鸡蛋 、灌饼花椒盐 、家自具人街头鸡蛋
原料 ：面粉 、制最煎一会等鸡蛋稍微凝固。小吃
11 、灌饼油温热下入饼皮 。家自具人街头鸡蛋用筷子在饼边捅开一个小口 ，制最将打好的小吃蛋液从气泡的孔中灌进去 ，遇热会鼓起很大的气泡 。静置半小时；
2 、面皮起的变化，将面团擀成椭圆形的大片；
3 、
13 、切成小段；
5 、
做法 ：
1 、
9 、鸡蛋加盐混合均匀；
12 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。油 、把面团横向压扁，平底锅放油 ，面案抹少许油防粘 ，在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，翻面煎 。
10 、擀成薄饼；
7 、一面面皮凝固之后 ，生菜 。比平时烙饼的时候多放一点油 。