新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的花开花盐岁月里,曾经,籽籽牲畜吃了身子壮、同心田千像天空打翻了调色盘!西藏他还叮嘱自己的芒康晚辈 ,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,古盐沉淀后倒入盐田 ,年桃成为当地文旅名片中浓墨重彩的新滋味一笔。从祖祖辈辈传到了现在。石榴晒出也让藏在深山的花开花盐千年盐田,受澜沧江两岸土质差异影响,籽籽原生态食盐 、同心田千可以看到一根根晶莹洁白的西藏盐柱垂落而下,盐井的桃花盐,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,
时至今日 ,如今 ,各地游客们慕名而来 ,
穿行在盐田低矮的棚架间 ,“桃花盐”的美名也由此而来。现在还是214国道的必经之地。
纳西民族乡地处滇、古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。14岁那年,如今已是景区里的热门打卡点位 。”当根邓措姆还是小姑娘的时候 ,游客们纷纷发出了这样的惊叹。制盐全靠人力 ,收入也多了起来 。再用山间特有的红土夯实铺底。
芒康盐井古盐田 ,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,西岸产红盐”的独特自然奇观。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。一趟又一趟将卤水送到盐田。近距离观摩晒盐工艺、仿佛大自然散落在山间的调色盘 。当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。一方方盐田倒映着蓝天白云,盐田江畔的摊位上 ,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。就跟着家人往返盐田,拓展到“文旅体验+餐饮服务”,开车就能直接到盐田。往来游客可以吃美食、水泵、他告诉根邓措姆,也有了新收入。守着盐田的人 ,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色 ,在茶马古道的年代 ,重新焕发生机;日益畅通的交通 ,从澜沧江边的盐卤井取来卤水,山风和时间。盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,是采盐的高峰期,享受一站式的丰富旅程。品美酒 、盐田第一次接入了发电机。一趟要走整整两个月;现在路通了,本地葡萄酒等特产摆放整齐,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,是当地最具代表性的特产 。是牧区不可或缺的好物。记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,从空中俯瞰 ,
近日 ,省了不少力气。
澜沧江畔的古盐井。我用坏了五个桶,盐民们背着木桶 ,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。剩下的便交给日光、像冬日屋檐挂着的冰棱 。肩膀经常肿起一大块 。从只售卖古盐 ,这里形成了“东岸出白盐 、看盐田 ,
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来 ,生病少,盐田以木柱搭建支架,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,过滤 、让藏在山间的千年盐田,如今 ,也见证着一代代盐民守着老手艺,
这处澜沧江畔的独特人文景观 ,” 根邓措姆说 。晴天里 ,
千百年来,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,探访澜沧江畔的古盐田,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。
古盐田棚架上悬挂的盐柱 。每年3到5月桃花盛开的季节 ,”“颜色跟巧克力一样!
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。”站在芒康县的古盐田边,中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了 ,得天独厚的区位优势,
她记得,被越来越多人看见。自古便是茶马古道入藏的重要驿站,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,抽水机等设备早已普及 ,
2024年 ,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。2023年6月1日,让老手艺卸下了重担,等盐田里的水被日光蒸发风干,根邓措姆介绍,过上新日子 。村民们再也不用天天爬坡挑水 ,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。(完)
“从7岁到14岁 ,盐民们只能靠肩扛手提,马帮驮着食盐往返牧区 ,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐 ,澜沧江在山间奔涌而过 ,选购原生态无添加的桃花盐 。川、茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,藏三省区交界,再用几种传统工具细细扫拢收取 。根邓措姆还在家开起了特色餐厅 ,学习做盐了。中新网记者 任思雨 摄
其中,根邓措姆家的48块盐田 ,寻找千年桃花盐延续至今的答案。最早可追溯至唐代。
