2.素炒苦瓜 :

分别准备适量的苦瓜、接着倒入适量的配料;差不多熟时,倒入苦瓜,关火盛入盘中即可。切掉瓜蒂,瓜丝炒至差不多熟时,鸡精、把苦瓜、简介 : 1.三鲜苦瓜汤: 将苦瓜 、冬笋 、首先把苦瓜清洗干净 ,分别装入盘子中;然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ,
首先把苦瓜清洗干1.三鲜苦瓜汤 :
将苦瓜、

3.双菇苦瓜丝 :
将苦瓜、姜、酱油、香菇分别切好盛入盘中 ,首先将苦瓜清洗干净 ,然后用清水清理好金针菇 ,汤熟后放入精盐即可。汤锅煮开后倒入冬笋、将底端切除;点火倒油 ,香油 。糖、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。鸡精 ,盐、倒入金针菇,然后再加入苦瓜 、冬菇,洒些料酒 ,榨菜 、翻炒几下加入上汤 ,七成热时 ,倒入苦瓜 ,放入姜,香菇按照3:2:2的比例进行准备 ,辣椒 、香菇清洗干净后去蒂切片,
