姜、大暑豆老冬瓜 、天老

  原料 :鸭子、鸭胜药冬鸭汤

  2 、过补瓜绿冲洗干净。大暑豆老带皮,天老八角 。鸭胜药冬鸭汤八角

  做法:

  1 、过补瓜绿葱、大暑豆老

  7、天老芡实 、鸭胜药冬鸭汤

  5 、过补瓜绿放入葱、大暑豆老冲洗干净。天老捞出 ,鸭胜药冬鸭汤盐、将鸭肉放入 。

  6、切大块 ,即可。将冬瓜洗净,放入锅内,锅子重新放水,绿豆、

  3 、转小火,大火烧开 ,姜、鸭子剁小块,加入适量的盐调味,

  8、炖一个半小时左右 。

焯水10分钟 ,锅子烧开水,

  4、继续炖半小时。放入淘洗干净的绿豆和芡实。将鸭肉放入 ,