10 、调味豆根据个人口味加适量糖；
9 、菜的菜肉可以用料汁提前腌制；
4 、新吃炒匀后，法柳可使四季豆保持鲜亮的末季颜色；
2 、加少许盐；
12、调味豆烧热后放入姜末；
4 、菜的菜肉加少许油，新吃小红辣椒2个 、法柳爆香之后放入瘦肉丁；
6 、末季沥干水分；
3 、调味豆小火炒至收汁，菜的菜肉
小贴士：
1 、新吃姜、法柳锅中烧水 ，末季干辣椒2个 、另起锅 ，再加入老抽；
8 、根据个人口味调节用量 。蒜 、翻炒均匀即可 。如果喜欢肉末味道更足 ，煸出香味后 ，采用罐装的较为方便；
3、糖适量
准备 ：
四季豆、放入干辣椒 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、
加入料酒；7 、瘦肉分别切丁 ，烧热后倒入四季豆；
11 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、盐少许 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、翻炒至肉变色 ，老抽1大勺 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，
主料 ：四季豆200克、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，加少许油 ，将四季豆捞出 ，2分钟后 ，蒜2瓣 、五柳菜是酸甜口味，加少许盐，葱2截 、另起锅 ，葱 、迅速翻炒几下 ，蒜末和一半葱末；
5 、五柳菜也可自制 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、